Benvenuti, mi chiamo Angela, vivo nel paradiso dell'olio D.O.P. extravergine di oliva; nel cuore dei monti Lucreti, sposata da 2 anni con Paolo e siamo in attesa del nostro amore, Angelica... che nascerà nel mese di Maggio 2012. Appassionati di cucina, abbiamo deciso di aprire questo blog facendo conoscere le nostre ricette a tutti i nostri lettori. Le ricette sono semplici e veloci, ma sempre con sapori tipici della nostra zona.

mercoledì 7 marzo 2012

Crostate


Ingredienti:
100 gr di burro fuso Inalpi
300gr di farina 00 Molino Chiavazza
1 bustina di lievito
100 gr di zucchero
2 uova
1 limone grattugiato




 
Versare in una casseruola della farina e uova ,sciogliere del burro in.al.pi ,aggiungere lo zucchero,una bustina di lievito e il limone grattugiato.Mescolare per bene il tutto fino a che non diventa una pasta liscia e morbida.Prendete una teglia e stendere un po di burro , stendere un pò della pasta e farla spessa circa un centimetro e mezzo, versate della marmellata e decoratela con delle striscioline ,preriscaldate il forno a 180° e infornate la crostata ,per circa 25 minuti.

crostata con nutella e noccioline .


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